第150章 做饭
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” 三个人七手八脚,很快就把野鸡的外衣脱光光了,那家伙一丝不挂的躺在水盆里,面容安详。 洛爸爸为了展示一下自己的刀功,过来把野鸡开膛破肚,动作一气呵成,干净利索。 洛静妍给他竖起了大拇指:“不愧是咱们家最厉害的吃货,刀功了得。” “哈哈哈哈。”洛爸爸笑了笑:“大吃货的名头可不是盖的。” 洛爸爸把野鸡剁块,放到张奶奶那屋去炖了,这边的火用来做梅菜扣肉。 洛静妍和洛爸爸做梅菜扣肉的材料是一样的,区别在于用料的多少,放完调料,就要上锅蒸了,蒸到肉质软烂,肥而不腻的程度即可出锅。 野鸡肉粒被加了干木耳干香菇,还有干粉条,锅周围贴了杂粮饼子。 一个半小时后,梅菜扣肉和野鸡肉就全出锅了,整个屋子里都飘满了浓郁的肉香味。 洛爸爸又开始和洛静妍一起处理鱼虾,鱼虾肉质鲜嫩,不需要过长的烹饪时间,半个小时后,清蒸鱼和白灼大虾就做好了,端上了桌子。 洛静妍比洛爸爸做的梅菜扣肉颜色稍稍深了一些,洛静妍对其他四个人道:“你们四个是评委,现在开始品尝菜品吧。” 他们齐齐下了筷子,先吃比赛的菜品,梅菜扣肉。 四个人一致认为洛静妍比洛爸爸做的不仅颜色漂亮,味道也要好上一些,香味更浓,肥而不腻,洛爸爸做的比较清淡。 洛爸爸道: