第119章
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去打水,林因因和张清月又来到厨房学习。 只见林梦先是翻找了一番,找到了面粉,火腿,油,萝卜干,不知名菜干,盐,和混合香料。 她先将干菜泡发,随后和面,擀面条,她看了看人数,掏出一只很大的火腿,将肉片下切成片。 火腿看着像是坏了的,但是切开外面的一层,便露出了红白相间的肉,颜色干净又鲜艳。 备菜步骤完成,她一边向锅里倒油,一边开始炒菜。 “滋啦”一声,是肉菜放入油锅产生的声音,林因因和张清月在旁边看的一愣一愣的。 “这个是盐巴,不能放多了,也不能放少了,要适量。”林梦一边做菜,一边解说。 “适量是多少?”林因因不懂就问。 林梦思索了一下,“...你看,大概就是这些菜放这些盐…” “这个调料味道闻着像是十三香,可以放一点,别放多了。”林梦说到此,想起来她自己刚刚学习做菜的时候,感觉十三香这个香料已经很香了,那是不是放的越多越好吃,所以放了好多十三香粉,结果菜反而很难吃。 那时候,她们家里也只是偶尔能做上一顿饭吃。 林梦很久没有做饭了,但是拿起锅铲,熟悉的感觉回归,不一会便快速炒好了菜。 一盘火腿炒菜,油润亮泽,还带着特殊的香味。 另一边壁炉上的面条也下锅了,没一会,一大锅面条和一份炒菜完成。 林因因和张清月两人在旁边看了全程,好似看会了,就是不知道做的时候怎么样? 面汤锅里咕嘟嘟,水蒸气蒸腾,属于面汤的香味传来,几人立刻关火,开始整理碗筷盛饭。 林因因又洗了一些张清月送来的水果,当做配菜。 此时胡斯